با رسیدن پاییز، فصل برداشت انار در شهرستان لنده آغاز شده و باغهای انار این شهرستان بار دیگر جلوهای متفاوت به طبیعت منطقه بخشیدهاند.
صدای جنوب
به گزارش خبرنگار صدای جنوب شهرستان لنده، با رسیدن پاییز، فصل برداشت انار در شهرستان لنده آغاز شده و باغهای انار این شهرستان بار دیگر جلوهای متفاوت به طبیعت منطقه بخشیدهاند.

روزگاری بیش از ۱۷ هکتار از اراضی شهر لنده، بهویژه در محدوده ورودی شهر و خیابان مَور، زیر کشت انار بود و بسیاری از خانهها نیز درختان انار داشتند؛ باغهایی که در پاییز با سرخی انارها، تصویری زیبا و خاطرهانگیز از این شهر به نمایش میگذاشتند. با گذشت سالها، بخش زیادی از این باغها از بین رفته و امروز حدود دو تا سه هکتار از باغهای انار در ابتدای شهر همچنان پابرجاست و با استفاده از آب قنات به بار مینشیند.

این روزها برداشت انار از همین باغهای باقیمانده آغاز شده و محصول آن برای مصرف و فروش روانه بازار میشود؛ محصولی که علاوه بر ارزش اقتصادی، بخشی از خاطرات و هویت کشاورزی لنده را با خود به همراه دارد.

انار، این میوه سرخ و پاییزی، سرشار از مواد مغذی و ترکیبات آنتیاکسیدانی است و مصرف متعادل آن میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. در فرهنگ ایرانی نیز انار جایگاهی ویژه دارد و نمادی از برکت، زندگی، زایش، شادی و فراوانی به شمار میرود و حضور آن در سفره شب یلدا، آیینها و سنتهای ایرانی، نشاندهنده جایگاه دیرینه این میوه در فرهنگ مردم ایران است.

اکنون در لنده، با آغاز برداشت انار، پاییز بار دیگر رنگ سرخ به باغهای باقیمانده شهر زده است؛ باغهایی که حفظ و احیای آنها میتواند بخشی از میراث طبیعی و کشاورزی این شهرستان را برای نسلهای آینده زنده نگه دارد.

تصاویر تکمیلی

