مسؤول واحد غذا و داروی شبکه بهداشت و درمان کهگیلویه با اشاره به شعار این روز به نام « اصلاح الگوی مصرف تغذیه» اظهار داشت: طبق آخرین آماری که داریم ۶۳ درصد مردم شهرستان اضافه وزن دارند.
پایگاه خبری صدای جنوب:
ویژه برنامه «روز جهانی غذا» امروز با برپایی ایستگاه سلامت در پارک مرکزی دهدشت برگزار شد.
مسؤول واحد غذا و داروی شبکه بهداشت و درمان کهگیلویه با اشاره به شعار این روز به نام « اصلاح الگوی مصرف تغذیه» اظهار داشت: طبق آخرین آماری که داریم ۶۳ درصد مردم شهرستان اضافه وزن دارند.
باستان همچنین با اشاره به اینکه مصرف روغن در ایران ۱۱ درصد متوسط جهانی است،مصرف شکر را ۶ برابر استاندارد جهانی و نمک را دو تا سه برابر عنوان کرد و گفت: این عامل بسیاری از بیماری‌های قلبی،عروقی و فشارخون است.
وی،گفت: متأسفانه چاقی در بین مردم به امری مثبت تلقی می‌شود یعنی اگر فردی دچار وزن نرمال باشد به او برچسب لاغر بودن می‌زنند و باعث می‌شود به سمت اضافه وزن برود.
باستان مصرف بیش از اندازه نان و غلات و حذف وعده‌های غذایی را از دیگر عوامل چاقی برشمرد و تصریح کرد: طبق آخرین آمار یک فرد ایرانی ۱۶۵ کیلو نان در طول یک سال مصرف می‌کند در حالی که برای یک اروپایی ۳۵ کیلو نان در سال است.
وی،گفت: انرژی اضافه ناشی از مصرف زیاد نان،غلات و قندها تبدیل به چربی و چاقی می‌شود.
مسؤول واحد غذا و داروی شبکه بهداشت و درمان کهگیلویه گفت: در برنامه امروز ضمن ارائه توصیه‌های غذایی به مردم شاخص توده بدنی آنها را حساب کنیم.
