برگزاری این نوع از جشنوارهها علاوه بر ترویج فرهنگ غذای سالم در جامعه سبب احیای دوباره غذاهای بومی و محلی نیز میشود و میطلبد که مسئولان به برگزاری جشنوارههای غذایی و احیای غذاهای سنتی توجه بیشتری داشته باشند.